また、炒り大豆ご飯
2010.02.06 *Sat
節分用に購入した炒り大豆が大量に余りました。そのまま食べても美味しいのですが、少し冒険してみようと思い、先日、キューピー3分間クッキングで見た「炒り大豆ご飯」に挑戦してみました。石原洋子先生は炊飯器を使っていましたが、我が家に炊飯器はありません。何時もの通り炊飯用土鍋で Let's cooking!
本当の節分は立春の前日で昨日でしたが、都合で豆撒きを出来なかった我が家は本日が節分です。先程、乾物屋さんから買ってきた入り大豆で、子供と一緒に豆撒きをしました。
昨日は東京23区内にも雪が降りました。板橋区は20時頃に降り始めた雪が22時前に一旦止み、また23時頃から降り出しました。粗い感じの雪でしたが、一時は路面が白くなるほど積もりました。
本日、我が娘は２歳になりました。今日は義母を招待し、家族で
最近、子供の玩具で大ヒットしたものは、写真の石鹸クレヨンです。モスバーガーの涙が出る
2010.01.29 *Fri
1月28日付けの読売新聞の「編集手帳」を読むと涙が出ます。
→ １月２８日付 編集手帳 社説・コラム YOMIURI ONLINE（読売新聞）
児童虐待は、明確な殺意の立証が必要な殺人罪の適用が難しく、傷害致死罪で立件されることが多いようです。障害致死罪の場合、法定刑は3年以上の有期懲役で、有期懲役の最高は15年です。たった、それだけ？という気がしてしまいます。
→ １月２８日付 編集手帳 社説・コラム YOMIURI ONLINE（読売新聞）
児童虐待は、明確な殺意の立証が必要な殺人罪の適用が難しく、傷害致死罪で立件されることが多いようです。障害致死罪の場合、法定刑は3年以上の有期懲役で、有期懲役の最高は15年です。たった、それだけ？という気がしてしまいます。
何時もと違う目玉焼き
2010.01.28 *Thu
目玉焼きにはソースと決めています。そして、かけるソースは何時も
無事に妊娠・出産出来たことも、生まれた子供が健康で元気に育っていることも、全て単なる偶然というか、非常に稀で幸運な出来事に遭遇したというか、上手く言えませんが、そんな気持ちがあります。そのせいか、最近、「○○ちゃんを救う会」を見かけると、寄付せずには居られないのでした。
今月号の雑誌「ESSE」に掲載されていた、コウ・ケンテツ先生のレシピを我が家風にアレンジし、大根のホワイトカレーを作ってみました。結論から言うと、改良の余地大。う〜ん・・・。
